Un couple de néo vignerons, l'un d'origine Bourguignonne, l'autre d'origine Bordelaise, deux globe trotteurs qui se sont connus en Afghanistan, et s'établissent au Domaine Villa Tempora à Pézenas en 2017.
D'entrée le domaine est cultivé en Bio, un engagement pour la nature, qui se traduit également par la plantation de variétés anciennes adaptées au changement climatique.
Ce Coteaux du Languedoc Les Copains d'abord est issu d'un assemblage de mourvèdre et de syrah.
Mis en bouteille à la fin de l'hiver, c'est le jus de l'été, léger et croquant.
Au nez, on retrouve le cassis, la cerise, le cacao.
Un vin de copains, au plaisir immédait, à boire légèrement frais à l'apéritif, charcuteries, fromages...
= 11.70 €
Un couple de néo vignerons, l'un d'origine Bourguignonne, l'autre d'origine Bordelaise, deux globe trotteurs qui se sont connus en Afghanistan, et s'établissent au Domaine Villa Tempora à Pézenas en 2017.
D'entrée le domaine est cultivé en Bio, un engagement pour la nature, qui se traduit également par la plantation de variétés anciennes adaptées au changement climatique.
Ce Coteaux du Languedoc Les Copains d'abord est issu d'un assemblage de mourvèdre et de syrah.
Mis en bouteille à la fin de l'hiver, c'est le jus de l'été, léger et croquant.
Au nez, on retrouve le cassis, la cerise, le cacao.
Un vin de copains, au plaisir immédait, à boire légèrement frais à l'apéritif, charcuteries, fromages...
= 11.70 €
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