Le Domaine Mélody est né en 2010 de la rencontre de trois vignerons qui unissent leur force et leur talent pour créer ce domaine qui s'étend sur 20 ha réparti sur trois terroirs de l'appellation Crozes-Hermitage.
Un Crozes-Hermitage issu d'une vigne de syrah d'une quarantaine d'année, c'est la cuvée coeur du domaine.
Un élevage de 12 mois en fûts de chêne Français de 228, 400 et 500 litres, ayant contenu de 2 à 7 vins, afin de préserver le fruit, mais d'apporter aussi une belle complexité.
Un bouquet intense et expressif, la bouche se montre puissante sur des notes de fruits noirs, cuits, et des tanins de qualité.
Un Crozes pour accompagner vos viandes rouges, un plateau de fromages affinés.
Revue du Vin de France juillet 2025 87/100
Jeb Dunnuck 90/100
= 18.45 €
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Revue du Vin de France juillet 2025 87/100
Une matière dense, une bouche charnue.
Une belle maturité de fruit, les typiques notes pooivrées donnent un joli relief à la finale
Un bel ensemble
Jeb Dunnuck 90/100
Des prunes rouges, des mûres, des herbes poivrées, et des tonnes de notes épicées ressemblant à de l'encens émergent du Crozes-Hermitage 2023, un Crozes bien texturé, moyennement corsé qui a des tanins mûrs, un équilibre formidanble et une lo,gueur exceptionnelle.
Fait à 100% de syrah et vieilli 12 mois en fûts plus anciens, il se boira bien pendant 7-8 ans
Boire 2025-2033
Fiche technique
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