Gin Christian Drouin
39,90 €
TTC
La maison Christian Drouin est une famille connue et réputée dans l'univers du Calvados.
En 2015, elle lance son premier Gin, issu de la rencontre d'un distillat en petits alambics à repasse de cidres de Normandie et de la distillation de genièvre et de sept autres aromates typiques de l'univers du Calvados : baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamone, canelle, pétales de rose, amandes.
Chaque aromate est distillé séparément avant d'être assemblé.
Un gin riche et complexe, porté par la fraîcheur (agrumes), les fruits secs, les épîces.
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Frais de port à partir de 7.00€ et Forfait 15.00 €
Nez : onctueux, moelleux. Des notes de bois précieux, ( cèdre, chêne) enrobent du café grillé, des abricots confits et de la menthe poivrée. Il évolue sur les épices, le sirop d'érable et le potiron.
Bouche : ronde, miellé. Très différente du nez, son attaque est marquée par les agrumes et le chocolat noir. Rappelant également un marc de bourgogne ou une liqueur de café, elle évolue sur les fleurs capiteuses (pivoine, rose) et les fruits secs (pruneau, abricot)
Finale : longue, elle prend son temps pour dévoiler tous ses fruits ( abricot, pêche, mirabelle) Confite, elle est également végétale ( foin coupé et épicé (gingembre) La poudre de cacao lui procure un grain très fin Le verre vide fait ressortir des notes de mimosa et de souffre en fleurs.
Fiche technique
- Volume :
- 70 cl.
- Alcool :
- 42%
- Origine :
- Normandie
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La maison Christian Drouin est une famille connue et réputée dans l'univers du Calvados.
En 2015, elle lance son premier Gin, issu de la rencontre d'un distillat en petits alambics à repasse de cidres de Normandie et de la distillation de genièvre et de sept autres aromates typiques de l'univers du Calvados : baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamone, canelle, pétales de rose, amandes.
Chaque aromate est distillé séparément avant d'être assemblé.
Un gin riche et complexe, porté par la fraîcheur (agrumes), les fruits secs, les épîces.