Sur les coteaux adossés au Canigou et face à la Méditerranée: Cathy et Philippe Sisquelle dirige ce domaine de 40 ha et pratique l'agriculture Biologique
Pour ce millésime, une dominante de syrah, complété par le grenache noir et le mourvèdre
Ce Côtes du Roussillon du Château de Rey est issu d'un élevage de 12 mois en fûts de 400 litres.
Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs confiturés, d'épices et de grillé.
Croquant et juteux, ce vin se montre équilibré, intense, gourmand, sur une finale épicée pour accompagner un gibier rôti ou en sauce, les viandes rouges, les plats épicés...
Guide Hachette 2026
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Frais de port à partir de 7.00€ et Forfait 15.00 €
Guide Hachette 2026
La proximité de la mer tempère les ardeurs du soleil sur la terrasse de galets roulés qui a vu naître ce vin affichant une belle fraîcheur.
Un rouge passé 12 mois sous bois, très sombre, ouvert sur la cerise mûre, les épices et la réglisse, ample, rond, suave, aux tanins encore présents mais enrobés, avec une finale plus fraîche qui le dynamise.
On l'ouvre sans se presser.
Exquis Magazine octobre 2024
Un vin très expressif à la robe profonde aux nuances de grenat et des notes de prune à l'eau de vie, de cacao maigre, de figues séchée et de tabac. La bouche est capiteuse avec un très belle rondeur.
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