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Genièvre de Houle Carte Noire

Le genièvre est une eau de vie de céréales (seigle, avoine, orge) obtenue par triple distillation et l'ajout de baies de genièvre lors du 3éme passage en alambic.

Le Carte Noire de la Distillerie Persyn a fait l'objet d'une maturation de 1 à 6 ans dans des barriques neuves ou anciennes de 150 à 700 litres,
il titre 49%.

Couleur : légérement ambrée.
Nez puissant.
Goût : moelleux et fort en bouche subtilement boisé par le vieillissement sous bois.

Peut être servi sous toutes les températures suivant le goût y compris en sortant du congélateur ou il s'épaissit sous l'influence du froid.

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36,90 € TTC

Fiche technique

Alcool : 49%
Volume : 70 cl.
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    Marion B. publié le 23/05/2017 suite à une commande du 13/05/2017

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