Vignerons depuis 1600, la famille Goubard est fortement implantée en Côte Chalonnaise, ou les fils de Michel, Pierre-François et Vincent exploite 37 ha.
Produit sur les coteaux de Mont-Avril, une parcelle de 62 ares plantée de pinot noir de 35 ans, ce Côte Chalonnaise se montre fruité (mûre, myrtille) au nez, et ou la bouche se montre puissante et de bonne longueur.
Il s'accommodera de toutes les viandes et fromages...
Médaille d'OR Macon 2025
= 16.65 €
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Fiche technique
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