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Liste de produits par marque Domaine La Tour Boisée

Producteur de vins du Minervois, vins de cépages...
Important vignoble familial de 80 ha dont les propriétaires sont Jean-Louis et Marie-Claude Poudou.

Le climat, de type méditerranéen, est ici tempéré avec l’influence de la Montagne Noire. Les températures plus fraîches permettent de préserver les notes fruitées et l’équilibre acide du vin. Tout le vignoble est aujourd’hui en conversion biologique ; les conduites et les tailles sont adaptées à chaque cépage.
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